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On 08.09.2020
Last modified:08.09.2020

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Und geradlinig ist, einige hundert Spiele auf einer Webseite zu, auch viele schwarze Schafe, um einen Bonus Ihrer Wahl. Alles was ihr jetzt seht, kann man demzufolge auch nicht auf.

Bayerischer Apfelstrudel

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bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma

Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! Bayerischer Apfelstrudel aus dem Reindl. 1 x Grundrezept Strudelteig Füllung: 1,​5–2 kg Äpfel, g Sauerrahm, 4–6 EL Zucker, g. - Das perfekte bayerischer Apfelstrudel nach meiner Oma-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Rosinen mit dem Rum begießen.

Bayerischer Apfelstrudel Rezept der Woche Video

Apfelstrudel backen - sehr, sehr lecker !!!

In das Mehl eine Mulde drücken und alle weiteren Teigzutaten hineingeben. Alles mit den Händen zu einem festen Teig verarbeiten, bis der Teig glatt und geschmeidig ist.

Dazu am besten mit den Handballen ca. Die Teigkugel teilen, mit etwas Öl bestreichen und ca. Dann mit den Händen sehr dünn ausziehen. Nun können Sie die 4 Esslöffel Öl und etwa ml warmes Wasser auf das Mehl geben.

Mischen Sie alles gut durch. Wenn Sie nicht mit den Händen arbeiten möchten, können Sie auch eine Gabel nehmen, bis der Teig fester geworden ist.

Schlagen Sie ihn auf die Arbeitsfläche. Im Wechsel kneten und schlagen. So lange, bis er geschmeidig glatt geworden ist.

Die saure Sahne kann ich mir gut vorstellen, ansonsten kenne ich den bayrischen Strudel nicht. Auf dem Bild sieht er ein wenig blass aus? Bitte melde dich erneut an.

Die Anmelde-Seite wird sich in einem neuen Tab öffnen. Rezept: Apfelstrudel aus Bayern. Für den Teig: g Mehl ml Wasser 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL neutrales Öl.

Für die Form: 80 g Butter ml Milch 1 EL Zucker. Schagworte zu diesem Rezept:. Den Teig gut durchkneten und dabei immer wieder auf das Brett schlagen, bis er vollkommen glatt und seidig glänzend geworden ist.

Dann halbieren und mit einer angewärmten Schüssel zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Hallo, habe das Rezept versucht, war sehr lecker, aber ich habe zusätzlich noch Rosinen mit dazu getan.

LG Melanie. Der Koch vom Kirchbaur in Bittenbrunn hat auch noch Weinbeeren und geriebene Haselnüsse eingebaut. Was backe ich heute? Aktuelles: Stay At Home And Cook Veganuary Die Redaktion empfiehlt: Eintöpfe und Suppen: Jetzt was Warmes!

Familienküche Schnelle Snacks aus der Küche. Registrieren Login Logout. Rezept bearbeiten Status ändern Bilder bearbeiten.

Liebe Sabine, der Esslöffel Öl kommt in den Teig. Liebe Maria — vielen Dank für das wunderbare Rezept. Ich war auf der Suche nach einem Rezept für Apfelstrudel, der mich an den erinnert, den meine Mama immer gemacht hat — es war wundervoll den ersten Bissen zu probieren… Danke.

Das freut mich so sehr lieber Kurt, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Dein Apfelstrudel, liebe Maria, ist genau so, wie meine Mutter ihn immer gemacht hat.

Und er schmeckt ebenso köstlich. Ich habe ihn schon viele Male nachgebacken. Leider erst Jahre nach dem Tod meiner Mutter, sodass ich sie nicht mehr fragen konnte, wie sie den rohen, gerollten Strudel vom Küchentuch immer exakt so in die Bratreine gehievt hat, dass die Naht dabei am Boden der Reine war.

Hast du da einen Trick Maria? Und wenn ja, würdest du ihn mir auch netterweise verraten? Auch der Beitrag über die Weisswürschd war super.

Danke, danke! Liebe Carine, ich freue mich sehr, dass dir meine Rezepte so gut schmecken, vielen lieben Dank für dein so liebes Kompliment!

Dann hebst du ihn mit beiden Händen vorsichtig an und legst ihn in die gebutterte Bratraine. Den Strudel beim Hochheben nicht auseinander ziehen, eher leicht zusammendrücken.

Ich hoffe, ich konnte dir das etwas anschaulich machen und wünsche dir weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten.

Hallo, ganz ausgezeichnet, wie früher bei meiner Mutti. Macht wahrscheinlich die Sahne, die ich beim Wiener Apfelstrudel immer vermisst habe.

Danke für die ganzen anderen Rezepte! Das schätze ich sehr. Herzlichen Dank für deinen Kommentar lieber Chris, ich freue mich sehr, dass dir mein Apfelstrudel so gut schmeckt.

Dass dir auch meine anderen Rezepte gut gefallen freut mich wirklich sehr, vielen herzlichen Dank für dein schönes Kompliment! Habe es ausprobiert und alles hat wie am Schnürchen geklappt.

Ich hätte gerne ein Bild davon gemacht, aber die Kinder Zwillinge und ich haben alles aufgegessen… ausgezeichnet :o.

Das freut mich, lieber Michael! Herzlichen Dank für deine Rückmeldung, wie schön, dass es deinen Kindern so gut geschmeckt hat.

Ich finde es toll, wenn sich auch der Papa an solche Rezepte traut, die ja nicht soooo simpel sind.

Wie ihn meine Oma in meiner Kindheit immer gemacht hat. Meine Oma hat aus dem übrig gebliebenem Teig immer noch Rupfhaum in der Pfanne gemacht, vielleicht löst das ja bei Dir eine Rezeptidee aus.

Hallo lieber Philipp, vielen herzlichen Dank für deinen Kommentar. Ich muss gestehen, dass ich Rupfhauben gar nicht kenne, habe aber grad eben nachgeschaut was das ist.

Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus, Danke für die Idee! Das ist das beste Rezept!! Der beste Apfelstrudel jeder war begeistert eig mehr wie fünf Sterne wert :.

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Telefonisch wird Bayerischer Apfelstrudel weder der Bayerischer Apfelstrudel noch irgendein Casino. - So gelingt Ihnen ein köstlicher bayerischer Apfelstrudel

Ich wünsche dir einen genussvollen Herbst!
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Heute wird gestrudelt — beste Strudel-Rezepte. Während mir der häufiger anzutreffende Wiener Apfelstrudel etwas zu trocken ist, ist diese Variante aus Bayern sehr schön saftig. Einziger Wermutstropfen: Diese Saftigkeit erkaufen wir uns durch eine Menge Fett in Form von Butter, Rahm und Milch. Zum Abnehmen ist dieser Apfelstrudel daher weniger geeignet. Bayerischer Apfelstrudel. Frisch aus dem Ofen sorgt der bayerische Apfelstrudel für puren Genuss! Zutaten für den Teig: g feines Mehl; 1 TL Salz, 2 EL Öl, nach Bedarf warmes Wasser; Zutaten für die Füllung: g Sauerrahm; 1,5 kg Äpfel (z.B. Jonathan) g Zucker; 1 TL Zimt, evt. Rosinen. Bayerischer Apfelstrudel ist eine leckere Süßspeise, die Sie einmal probieren sollten. Bayerischer Apfelstrudel wird beispielsweise folgendermaßen zubereitet: Sieben Sie das Mehl und das Salz auf eine große Arbeitsfläche. Das kann ein großes Brett sein, aber auch die Arbeitsplatte eignet sich hierfür.
Bayerischer Apfelstrudel

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